Предприниматель из Старого Чирчима расширяет производство копченостей
Многим сельским жителям Камешкирского района по вкусу копчености, производимые на малом предприятии индивидуального предпринимателя Натальи Тюренковой из Старого Чирчима.
Муж и жена Наталья и Олег Тюренковы начинали свое дело в 2004 году с коптильного цеха, в котором готовили продукты из мяса птицы и свиней. Копченые окорочка из Чирчима стали пользоваться популярностью у жителей. Тогда предприниматели задумались о расширении производства. Закупили оборудование, построили дополнительные помещения и увеличили ассортимент выпускаемых продуктов.
Недостатка в сырье предприниматели не испытывают. Часть его закупают у жителей сел района, большое количество свинины, говядины и мяса птицы поставляют оптовые продавцы.
В ассортименте продукции малого предприятия около тридцати наименований полуфабрикатов, копчено-вареных изделий и различных деликатесов. Чтобы производить такие объемы, необходимы рабочие руки, и сейчас здесь трудятся шесть местных жителей.
Недавно предприниматель собрала необходимый пакет документов, после чего ей был присвоен статус резидента Центра регионального развития, действующего в Чирчиме.
В мае прошлого года бывший губернатор региона вручил Наталье Тюренковой знак «Почетный предприниматель Пензенской области». И тогда, и сейчас она делает все для того, чтобы оправдать это высокое звание.
