В цеху пахнет свежим хлебом, аромат притягивает учеников и учителей.
Только что из печи достали очередную партию хлебобулочных изделий.
Каждый день в пекарне, расположенной вздании школы в Старом Чирчиме, готовят порядком 80 буханок хлеба. Всем необходимый продукт уже стал популярен на селе.
- У нас уже есть заказы: то магазин попросит испечь им хлеба, то школьники прибегают, то учителя – рассказывает пекарь Вера Васильевна Кирюшина. – А в базарный день выношу буханки на продажу, ониуменявлет уходят. Еще бы, ведь наш хлеб не то, что магазинный. Он унас и дешевле, и сама булка больше!
Просыпаться этой женщине приходится в полпятого утра, быстренько собирается и спешит в школу. Замесит тесто, потом разложит его в форму, акогда оно подойдет ставит егов раскаленную печь. И это все для того, чтобы ученики ели на обед свежий хлеб.
- У нас разнообразный ассортимент. Я не только хлеб пеку, но и булочки и пирожки, - отмечает Вера Васильевна.
В конце хотелось бы вспомнить знаменитую поговорку: хлеб – всему голова. Это выражение явно придумано не на пустом месте, видя с каким удовольствием, школьники кушают вкусную выпечку, хочется верить, что пекарня будет только наращивать производство.
